Revue de presse

Les microbes dans la Tête au carré

Mathieu Vidard de France Inter m’invite pour présenter La guerre secrète des microbes dans le club de la Tête au carré.Le 06 janvier 2017.

« Florence Pinaud et son livre « La guerre secrète des microbes » qui explique à un jeune public le rôle des « microbes ». Dans notre corps, sur notre peau et partout dans notre environnement, des milliards d’êtres vivants évoluent sans que nous les voyions : ce sont les microbes. Mais à quoi ces petites bêtes ressemblent-elles ? Sont-elles toutes dangereuses, et comment pouvons-nous nous défendre face à leurs tactiques d’attaque ? Ce documentaire illustré invite le lecteur à observer et à comprendre l’infiniment petit. On y apprend notamment que les bactéries sont capables de communiquer entre elles grâce à un langage chimique et que certaines permettent, après fermentation, de donner leur goût au fromage et au saucisson. »

Lien pour réécouter l’émission en podcast